Европа разреши „буболечки“ в храните – знаеш ли какво ядеш?

Докато традиционната кухня изчезва, бъдещето на храната идва с шест крака и хитинови черупки. Европейските регулации вече позволяват насекоми в бисквитките, хляба и дори в млякото – но казаха ли ни всичко? Червеи, скакалци и бръмбари се представят като „устойчиво“ решение, докато истинските въпроси остават без отговор: Това ли е неизбежната съдба на храненето? Или просто експеримент с милиони хора, приет без гласуване?

Дата на публикация: 8 март, 2025
Категория: Друго