Четири невероятни рецепти за ястия запълнени с кашкавал.Потопете кашкавала във вряща вода, за да омекне. Извадете го и го разточете с помощта на точилка върху дъска до дебелина 1 см.
Напълнете го с предварително приготвената плънка, описана по-долу. Завийте на руло и завържете с дебел конец. Натрийте отвън със счукан черен пипер, счукан ким и червен пипер.
Завийте с фолио и сложете в камерата, докато рулото стегне. Поднесете пълнения кашкавал, нарязан на филии.
За плънката: Запържете в маслото нарязания ситно лук, гъби и печените нарязани ситно пиперки. Объркайте сместа със ситно нарязаните шунка и сланина. Овкусете със сол и пипер и поръсете с магданоз.
Дата на публикация: 18 юни, 2020
Категория:
Хоби и развлечения
Ключови думи:
За
Невероятни
четири
кашкавал
ястия
Рецепти
запълнени