Защо да не ядем сурови яйца

Не всичко което е отвратително е полезно.Това се отнася с пълна сила за суровите яйца.Не само,че са ужасни на вкус и че нямат никаква по-висока хранителна стойност,а и риска да се разболеете от салмонела е много висок.А какъв прогрес ще направите ако сте болен?-Няма да сте способен да давате всичко от себе си в тренировките,няма да имате сила и енергия.Прогреса ще бъде нулев.Термичната обработка е сигурен начин да се ‘убие’ бактерията.Така че отделете 10 минутки и сварете яйцата си!

Още един съвет

При консумацията на яйца намалете жълтъците до минимум.Ако имате за цел покачване на чиста мускулна маса-не се нуждаете от жълтъка,който въпреки че съдържа и протеин,има ‘лоши’ мазнини.В един жълтък 89% от калориите идват от към мазнини,което е доста неприятен факт.По мое мнение 1-3 жълтъка на ден е допустима мярка.

Хранителна стойност
1 жълтък Калории 61 Протеин 3 гр. Мазнини 6 гр.
1 белтък Калории 14 Протеин 4 гр. Мазнини 0 гр.